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新宝6app下载_春天就要吃笋!这些选购和食用诀窍快来学一学

新宝6注册_牛奶喝错了无益甚至有害

牛奶是人们日常生活中喜爱的饮食之一,喝牛奶的好处如今已经越来越被大众所认识,牛奶中含有丰富的钙、维生素D等。但是您知道吗,牛奶虽好,如果喝错了,对健康反而无益,甚至有害!比如下面这几个问题,就需要一一

春暖花开,正是春笋竞相破土的时节。竹笋肉厚、色白、质嫩、气香、味鲜,做法多样,有油焖春笋、竹笋炒肉、腌笃鲜、香菇焖春笋等,广受消费者喜爱。竹笋富含膳食纤维、蛋白质、多种氨基酸、维生素和多种矿物质等营养成分,在我国分布也比较广,尤以浙江、福建、江西、湖南最为集中,一年四季皆有。按生长季节,可分为春笋、鞭笋和冬笋三大类。其中,春笋、冬笋的味道最佳,鞭笋口感略甜且在夏秋两季生长旺盛。

吃春笋是有讲究的,如果选购和食用的方法不当,也会让春笋的营养价值和口感大打折扣。今天就来科普享有“素菜中第一品”等美誉的春笋的饮食健康知识。

春笋如何选购?

主要观察五个位置

一看外形。选择个头大小适中,外形紧实饱满,底部直径大、尾部小,且无腐烂变质的鲜笋。

二看笋壳。笋壳完整,呈金黄色或淡黄略带粉红色,色泽自然有光的鲜笋,笋肉较为鲜嫩。

三看笋节。笋节之间的距离越近,笋肉相对越细嫩。

四看笋根。根部四周的“痣”呈白色珠状的笋较为鲜嫩,“痣”呈暗红色或深紫色的笋肉质较老。

五看笋芯。颜色越白越脆嫩,黄色次之,绿色较差。

吃春笋前建议先用热水焯

再用清水泡

鲜笋含有较多草酸和鞣酸,如果直接食用会有麻、涩的口感。建议烹饪前用热水焯一下,再用清水浸泡,可大幅减少笋中草酸和鞣酸含量,改善食用口感。

此外,需注意的是,笋含有较多的粗纤维可加速胃肠蠕动,建议胃肠道疾病的人群少食用;脑中风、心血管疾病患者服药期间也要尽量少食用;肝硬化患者尽量不食用;食用竹笋过敏的人应禁食。

春笋的贮存方法

因“是否剥壳”而异

鲜笋易木质化,建议消费者购买后尽快食用。如需要短期贮存,可采用以下方法,需要注意的是:

1.未剥壳的笋:建议密封储藏法和埋藏法

密封储藏法

适用于少量竹笋贮藏。取容器或塑料薄膜袋,选完好的竹笋放入容器或袋中,密封容器口或扎紧袋口,减少笋体水分蒸发,抑制笋体呼吸,达到保鲜效果。

埋藏法

适用于大量竹笋贮藏。在容器底部先铺一层湿润沙子,再将竹笋笋尖朝上竖放,然后覆盖湿润沙子,直至没过笋尖。密封好容器,放在阴凉通风处。

2.剥壳后的笋:建议盐水泡和清水煮

盐水泡

将竹笋置于容器中,放一层竹笋,铺一层食盐或粗盐,叠放完后加入大量水,直至没过竹笋,用重物压住竹笋,防止竹笋露出水面,密封置阴凉通风处。

清水煮

将切好的竹笋用清水煮沸半小时,然后捞起用清水冲一下,装在保鲜袋里,密封后放进冰箱4℃左右冷藏保存。也可将经过上述处理后的竹笋晒干收藏,食用时用清水泡发即可。食用前,要先确定贮存的竹笋是否变质。如已变质,不要再食用。

选购竹笋不要片面追求产品色泽

竹笋除鲜食外,还可被加工成各种制品,如笋干、笋片、笋罐头等,满足多样化需求。在选购这些产品时应该主要关注以下几点:

1.应在正规商超等场所购买正规竹笋制品。注意检查包装是否完好,确保无胀袋、漏气等现象;留意标签上的食品名称等标示信息;不要片面追求产品色泽,如果发现有刺鼻气味,谨慎选择。

2.食用竹笋制品可参考产品标签上的食用方式,如清水冬笋罐头可清水漂洗、切细,再经炒、煮或炖等方式烹调后食用。

3.竹笋制品要按照包装标示的贮存条件存放,并在保质期内食用。此外,竹笋制品生产过程中可以使用二氧化硫,起到防腐和漂白的作用,但二氧化硫在笋干、笋片和笋罐头等竹笋制品中的残留量应符合《食品安全国家标准食品添加剂使用标准》(GB 2760-2014)相关要求。

新宝6app下载_这三个时间段需要“主动”饮水

生病得忌口?这三种忌口方式“得不偿失”

    有临床研究发现,如果给患者列个表,写上“这种病不能吃这个,那种病不能吃那个”,患者们会听得特别仔细,有些人还会把这个表贴在厨房墙上,时时给自己提个醒。 

      2022年3月22日是第三十届“世界水日”,3月22日至28日是第三十五届“中国水周”,旨在唤起大众的节水意识,加强对水资源的保护和合理利用,同时也提醒我们每一个人健康饮水的重要性。

  水是人体重要的组成成分,是一切生命必需的物质,约占一个健康成年人体重的50%-60%。

  水对于人体的作用是至关重要的,人体内所有的生化反应都依赖于水的存在,同时水也负责将营养成分运输到组织,将代谢产物转移到血液进行再分配以及将代谢废物通过尿液排出体外。水还是体温调节系统的主要组成部分,帮助人体保持体温恒定,也起到润滑组织和关节的作用。

  水对于我们如此重要,那如何正确喝水就成了我们每一个人都需要学习的健康知识。好的喝水习惯,到底是如何影响着人体健康的呢?正确的喝水方法又是什么呢?

  增加饮水量后

  身体会发生什么变化?

  1.增加饮水,降低肾脏及泌尿系统感染发生风险

  一项随机对照试验研究发现,每天额外饮用1.5L水,在随访12个月之后发现,受试者的膀胱炎发作平均次数较对照组减少1.5次。

  2.排尿量增多,可能降低肾脏及泌尿系统结石发生风险

  汇总多项研究的Meta分析可以发现,在随机对照试验和观察性研究中,高液体摄入患者的肾结石风险分别降低了60%和51%,高液体摄入也与减少复发性肾结石风险显着相关,发生风险分别降低60%和80%。

  3.经常饮茶,有助于降低心血管疾病和胃癌发生风险

  相关分析结果表明,每天一杯(约236.6ml)茶,可以使心血管疾病的死亡风险平均降低4%;每天一杯茶还可降低2%的心血管事件的发生风险;如果每天摄入6杯绿茶,则可降低21%胃癌的发病风险。

  我们每天到底需要喝多少水?

  有些情况下可以适当增多

  一般健康成人每天需要饮水2700-3000毫升左右,但这个量包括身体代谢产生的水、摄入食物中的水以及通过饮水摄入的水。在温和气候条件下生活的轻体力活动的成年人,每日推荐的最少饮水量为1500-1700毫升(约7-8杯)。

  需要注意的是,在夏季高温环境下劳动或运动的人,出汗量会增多,因此,应根据个人的体力负荷和热应激状态,相应适当增多饮水量。

  正确饮水有方法

  应遵循这三个原则

  1.少量多次,避免一次性猛灌

  饮水应少量多次,饮水时间应分配在一天中的任何时刻,每次200毫升左右(1杯)。注意千万不要一次猛灌,因为一次性大量地饮水会加重胃肠负担,使胃液稀释,既降低了胃酸的杀菌作用,又会妨碍对食物的消化。

  2.主动饮水,尤其是这三个时间段

  健康喝水习惯的重要原则之一就是要主动饮水,等到口渴时已经是机体发出了缺水求救信号了。其中,这三个时间段应该尤其注意,加强主动饮水的意识。

  时段一:晨起

  早晨起床后空腹喝一杯水,降低血液黏度,增加循环血容量。

  时段二:睡前

  睡觉前喝一杯水(但注意,睡前半小时后不要大量喝水),有利于预防夜间血液黏稠度增加。

  时段三:大量出汗后

  运动后或大量出汗后应根据需要及时、主动地补充足量的饮水,运动后应补充淡盐水或者运动饮料,补充运动快速大量出汗时丢失的水和电解质。

  3.尽量避开冰饮或者含糖饮料

  饮水可以选择白开水,茶水、绿豆汤等也是很不错的选择,口感刺激的冰饮或者含糖饮料尽量少选或不选。

  特殊情况下

  需要适当补充淡盐水

  在大量出汗的情况下,比如运动员、农民、军人、矿工、建筑工人、消防队员等身体活动水平较高的人群,注意额外补充水分的同时,需要适当补充淡盐水(浓度为0.9%),主要是为了防止大量出汗导致的钠离子丢失,保持体内电解质平衡、补充钠盐。

  钠与我们的血压有着密切联系,过多摄入食盐会影响血压,使血压升高,所以,正常情况下我们需要控制盐的摄入,减少用盐量。但是在大量出汗的特殊状况下,需要为机体适当补充淡盐水,可以购买生理盐水,或者在白开水或茶水中适量加点盐(0.1%含盐浓度),或者选择运动饮料进行适当的补充。

  文/张妍

  (中国疾控中心营养与健康所副研究员)

新宝6平台客户端下载_关灯睡好还是开灯睡?答案来了

国家卫健委提示:春季来临 警惕自制药膳药酒,野生河�、贝类中毒 

人民网北京3月17日电(记者张文婷)春季来临,随着各地野生动植物生长活跃、群众踏青出游增加,部分地区出现自采自制有毒食物和药酒导致的家庭食物中毒事件,严重病例出现死亡。为保护群众生命安全与身体健康,国

  科技日报北京3月14日电 (实习记者张佳欣)睡前请合上百叶窗,拉上窗帘,再关掉所有的灯。美国西北大学医学院的一项新研究报告称,与夜间睡在灯光昏暗的房间相比,睡在中等强度的光照环境下会损害心血管功能,并在第二天早上导致胰岛素抵抗水平升高,从而增加人患心脏病和糖尿病的风险。

  研究结果表明,在睡眠期间只一晚上暴露在一定的房间照明下,就会损害血糖和心血管调节功能,而这些都是心脏病、糖尿病和代谢综合征的风险因素。因此,对于人们来说,避免或尽量减少睡眠中的光线暴露量是很重要的。

  交感神经系统和副交感神经系统分别在白天和晚上调节人的生理功能。已经有证据表明,白天暴露在阳光下会通过激活交感神经系统来提高心率,这会让心脏加速运转,提高警觉性,以应对一天的挑战。此次研究结果表明,当夜间睡眠时暴露在光线下时,也会出现类似的影响。

  研究发现,当睡在光线适中的房间里时,心率会加快。即使人睡着了,自主神经系统也会被激活,因此身体无法正常休息。

  研究人员建议,夜间睡眠期间,在保证安全的情况下不要开灯。同时,光线颜色很重要,琥珀色或橙红色光对大脑的刺激作用较小;不要使用白光或蓝光。如果不能控制室外光源,可以选择戴遮光罩或眼罩或者移动床的位置以避免光照。

  如何判断自己的房间是不是太亮了?“如果你能看得很清楚,那房间可能就是太亮了。”研究人员说。

  该研究于当地时间14日发表在《美国国家科学院院刊》上。

新宝6平台客户端下载_这十条专属于女性的营养常识要牢记

关灯睡好还是开灯睡?答案来了

  科技日报北京3月14日电(实习记者张佳欣)睡前请合上百叶窗,拉上窗帘,再关掉所有的灯。美国西北大学医学院的一项新研究报告称,与夜间睡在灯光昏暗的房间相比,睡在中等强度的光照环境下会损害心血管功能,

      今年的三八妇女节刚过,各位女性朋友都是怎么度过的呢?我们都知道,女性在社会的各个方面是非常重要的存在,有很多事情非女人不可,近年来女性在不同领域的亮眼表现,不仅让人们更加重视女性力量和女性权益,也让女性自己更加关照自身的感受,其中就包括身心健康方面。

  关爱女性健康、精准补充营养成为更多人的共识,因为与男性生理构造的不同,女性在营养方面有专属于自己的知识,不同阶段的女性,有着不同的健康问题,这些专属于女性的营养健康知识,你都知道吗?

  1.动物血更有助于女性补铁

  对于女性健康而言,生理期带来的特殊性不可忽视,平时应该更注重补铁,建议通过饮食来调节。在保证一日三餐中应有的瘦畜肉40-75克以外,补充动物血、肝脏都是不错的选择,建议在日常饮食中注意适量补充。如果是备孕妇女,建议每周补充一次,量无需太多,25-50克就够。

  2.女性过分防晒,可能导致缺钙

  美白、防晒、瘦瘦瘦,是女性躲不开的热门话题。不过,凡事都得有个度、有方法,比如过分防晒也会带来健康的问题――缺钙。人体摄入钙之后,如果想要被有效地吸收利用,就必须有维生素D帮助,而晒太阳是获取维D的最重要途径。如果盲目为了防晒而不晒太阳,那么钙的补充可能就是一个问题。建议即使夏天日照强烈,也尽量选择在早上或者傍晚气温不那么高的时候,留20分钟给户外活动,晒晒太阳。

  3.不吃主食的减肥方法不合适女性,最佳减肥速度应控制在每周两斤

  身材好纵然让人羡慕,但不是只要能瘦就对,更不是瘦得越快越好。那些不吃碳水、节食甚至绝食的方法不能盲目尝试,想要健康减肥,还是得营养均衡、控制进食量,管住嘴的同时增加运动量,让机体处于能量负增长水平,才能保持健康的体态。需要注意的是,女性的减肥速度应控制在每周两斤左右最佳。

  4.女性孕前体重不是越重越好

  当女性步入婚姻,开启人生另外一个阶段的时候,如果有意愿孕育宝宝,那么在备孕的时候,女性应该先把自己的体重调整至适中状态(BMI为18.5-23.9�K/m2),过胖或过瘦对于孕期都是不利的。另外,BMI的计算公式是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。

  5.孕吐严重,需摄入适量碳水化合物保证脑组织对葡萄糖的需要

  怀孕后,孕妇的营养健康状况直接影响着母子双方,因此,全家的中心任务就是怎么给孕妇吃。在孕妇早孕反应较重的情况下,应早晨吃一些馒头、面包干、饼干等干性的食品,也就是一些碳水化合物,保证脑组织对葡萄糖的需要,预防酮症酸中毒对胎儿的危害。应该尽量避免油炸及油腻食物和甜品,防止胃液逆流而刺激食管黏膜。另外,为减轻早孕反应还可适当补充维生素B1、B2、B6及C等。

  6.孕期孕妇对铁的需求量明显增加

  孕妇缺铁有可能会引发严重的后果,缺铁容易并发先兆子痫、引发产褥感染和胎儿缺铁性贫血等,因此,这个阶段应着重加强铁的补充。

  7.孕期最后三个月,铁、碘和蛋白质都容易缺乏

  到了孕末期,也就是最后三个月,孕妇对铁的需求量增加之外,对碘和蛋白质等的需求量都会有所增加,因此,孕妇要有针对性地补充富含碘和蛋白质的食物。

  8.“坐月子”期间需注意饮食清淡、细软、易消化

  “坐月子”是我国的传统习惯,“月子”坐得好不好,对于婴儿以及女性今后的健康状况尤为关键。在这段时间里,刚经历过分娩的女性不仅要注意营养,而且还需注意饮食清淡、细软、易消化,相对一般人群,哺乳期女性还应补充鱼禽肉蛋奶及大豆等富含优质蛋白质和维生素A的食物,注意补钙。

  9.乳母的乳汁分泌量与饮水量有关

  哺乳期女性如果想要增加泌乳量,应该注意多喝水补充水分。一般来讲,哺乳期女性推荐的饮水量为2.1升/天;如果按照一杯200毫升容量来计算,哺乳期女性应该每天喝够10杯水。

  10.更年期女性往往受到骨质疏松的困扰

  更年期女性的骨质疏松会带来安全隐患,容易导致骨质脆性增加,发生易于骨折的全身性骨代谢性疾病。需要注意的是,骨头汤对预防骨质疏松没有什么益处,不如摄入牛奶和大豆制品。另外,晒太阳也是补钙的必要手段。

  作为“半边天”的女性,在社会的各个方面都是非常重要的存在,也可以说,女性的伟大无可替代。近年来,我国发布了一系列重大方针政策,《国民营养计划2019-2030年》将生命早期1000天营养健康行动列为六大行动之一,《健康中国行动(2019-2030年)》将合理膳食行动、妇幼健康促进行动列入重大行动。

  亲爱的女性朋友们,不论你是学生党,还是上班族,或是已经退休在家;不管你是单身,还是已经结婚步入家庭,甚至有了宝宝成为妈妈……不同身份、处在不同人生阶段的女性们,在关心家人的同时,一定别忽视了自己,好的营养才有好的健康。文/张妍

  (中国疾控中心营养与健康所副研究员)

新宝6app_这十条专属于女性的营养常识要牢记

关灯睡好还是开灯睡?答案来了

  科技日报北京3月14日电(实习记者张佳欣)睡前请合上百叶窗,拉上窗帘,再关掉所有的灯。美国西北大学医学院的一项新研究报告称,与夜间睡在灯光昏暗的房间相比,睡在中等强度的光照环境下会损害心血管功能,

      今年的三八妇女节刚过,各位女性朋友都是怎么度过的呢?我们都知道,女性在社会的各个方面是非常重要的存在,有很多事情非女人不可,近年来女性在不同领域的亮眼表现,不仅让人们更加重视女性力量和女性权益,也让女性自己更加关照自身的感受,其中就包括身心健康方面。

  关爱女性健康、精准补充营养成为更多人的共识,因为与男性生理构造的不同,女性在营养方面有专属于自己的知识,不同阶段的女性,有着不同的健康问题,这些专属于女性的营养健康知识,你都知道吗?

  1.动物血更有助于女性补铁

  对于女性健康而言,生理期带来的特殊性不可忽视,平时应该更注重补铁,建议通过饮食来调节。在保证一日三餐中应有的瘦畜肉40-75克以外,补充动物血、肝脏都是不错的选择,建议在日常饮食中注意适量补充。如果是备孕妇女,建议每周补充一次,量无需太多,25-50克就够。

  2.女性过分防晒,可能导致缺钙

  美白、防晒、瘦瘦瘦,是女性躲不开的热门话题。不过,凡事都得有个度、有方法,比如过分防晒也会带来健康的问题――缺钙。人体摄入钙之后,如果想要被有效地吸收利用,就必须有维生素D帮助,而晒太阳是获取维D的最重要途径。如果盲目为了防晒而不晒太阳,那么钙的补充可能就是一个问题。建议即使夏天日照强烈,也尽量选择在早上或者傍晚气温不那么高的时候,留20分钟给户外活动,晒晒太阳。

  3.不吃主食的减肥方法不合适女性,最佳减肥速度应控制在每周两斤

  身材好纵然让人羡慕,但不是只要能瘦就对,更不是瘦得越快越好。那些不吃碳水、节食甚至绝食的方法不能盲目尝试,想要健康减肥,还是得营养均衡、控制进食量,管住嘴的同时增加运动量,让机体处于能量负增长水平,才能保持健康的体态。需要注意的是,女性的减肥速度应控制在每周两斤左右最佳。

  4.女性孕前体重不是越重越好

  当女性步入婚姻,开启人生另外一个阶段的时候,如果有意愿孕育宝宝,那么在备孕的时候,女性应该先把自己的体重调整至适中状态(BMI为18.5-23.9�/m2),过胖或过瘦对于孕期都是不利的。另外,BMI的计算公式是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。

  5.孕吐严重,需摄入适量碳水化合物保证脑组织对葡萄糖的需要

  怀孕后,孕妇的营养健康状况直接影响着母子双方,因此,全家的中心任务就是怎么给孕妇吃。在孕妇早孕反应较重的情况下,应早晨吃一些馒头、面包干、饼干等干性的食品,也就是一些碳水化合物,保证脑组织对葡萄糖的需要,预防酮症酸中毒对胎儿的危害。应该尽量避免油炸及油腻食物和甜品,防止胃液逆流而刺激食管黏膜。另外,为减轻早孕反应还可适当补充维生素B1、B2、B6及C等。

  6.孕期孕妇对铁的需求量明显增加

  孕妇缺铁有可能会引发严重的后果,缺铁容易并发先兆子痫、引发产褥感染和胎儿缺铁性贫血等,因此,这个阶段应着重加强铁的补充。

  7.孕期最后三个月,铁、碘和蛋白质都容易缺乏

  到了孕末期,也就是最后三个月,孕妇对铁的需求量增加之外,对碘和蛋白质等的需求量都会有所增加,因此,孕妇要有针对性地补充富含碘和蛋白质的食物。

  8.“坐月子”期间需注意饮食清淡、细软、易消化

  “坐月子”是我国的传统习惯,“月子”坐得好不好,对于婴儿以及女性今后的健康状况尤为关键。在这段时间里,刚经历过分娩的女性不仅要注意营养,而且还需注意饮食清淡、细软、易消化,相对一般人群,哺乳期女性还应补充鱼禽肉蛋奶及大豆等富含优质蛋白质和维生素A的食物,注意补钙。

  9.乳母的乳汁分泌量与饮水量有关

  哺乳期女性如果想要增加泌乳量,应该注意多喝水补充水分。一般来讲,哺乳期女性推荐的饮水量为2.1升/天;如果按照一杯200毫升容量来计算,哺乳期女性应该每天喝够10杯水。

  10.更年期女性往往受到骨质疏松的困扰

  更年期女性的骨质疏松会带来安全隐患,容易导致骨质脆性增加,发生易于骨折的全身性骨代谢性疾病。需要注意的是,骨头汤对预防骨质疏松没有什么益处,不如摄入牛奶和大豆制品。另外,晒太阳也是补钙的必要手段。

  作为“半边天”的女性,在社会的各个方面都是非常重要的存在,也可以说,女性的伟大无可替代。近年来,我国发布了一系列重大方针政策,《国民营养计划2019-2030年》将生命早期1000天营养健康行动列为六大行动之一,《健康中国行动(2019-2030年)》将合理膳食行动、妇幼健康促进行动列入重大行动。

  亲爱的女性朋友们,不论你是学生党,还是上班族,或是已经退休在家;不管你是单身,还是已经结婚步入家庭,甚至有了宝宝成为妈妈……不同身份、处在不同人生阶段的女性们,在关心家人的同时,一定别忽视了自己,好的营养才有好的健康。文/张妍

  (中国疾控中心营养与健康所副研究员)

新宝6平台下载_这十条专属于女性的营养常识要牢记

新宝6官网注册首页_眼睛受伤咋急救?这些方法值得收藏

对于眼外伤,正确的急救措施可以保护我们的心灵之窗,而错误的急救方法却只会加重损伤,延误病情,甚至导致失明,造成终生残疾。近日,120北京急救中心微信公众号发文介绍,眼外伤可分为轻、中、重。轻伤包括眼睑

      今年的三八妇女节刚过,各位女性朋友都是怎么度过的呢?我们都知道,女性在社会的各个方面是非常重要的存在,有很多事情非女人不可,近年来女性在不同领域的亮眼表现,不仅让人们更加重视女性力量和女性权益,也让女性自己更加关照自身的感受,其中就包括身心健康方面。

  关爱女性健康、精准补充营养成为更多人的共识,因为与男性生理构造的不同,女性在营养方面有专属于自己的知识,不同阶段的女性,有着不同的健康问题,这些专属于女性的营养健康知识,你都知道吗?

  1.动物血更有助于女性补铁

  对于女性健康而言,生理期带来的特殊性不可忽视,平时应该更注重补铁,建议通过饮食来调节。在保证一日三餐中应有的瘦畜肉40-75克以外,补充动物血、肝脏都是不错的选择,建议在日常饮食中注意适量补充。如果是备孕妇女,建议每周补充一次,量无需太多,25-50克就够。

  2.女性过分防晒,可能导致缺钙

  美白、防晒、瘦瘦瘦,是女性躲不开的热门话题。不过,凡事都得有个度、有方法,比如过分防晒也会带来健康的问题――缺钙。人体摄入钙之后,如果想要被有效地吸收利用,就必须有维生素D帮助,而晒太阳是获取维D的最重要途径。如果盲目为了防晒而不晒太阳,那么钙的补充可能就是一个问题。建议即使夏天日照强烈,也尽量选择在早上或者傍晚气温不那么高的时候,留20分钟给户外活动,晒晒太阳。

  3.不吃主食的减肥方法不合适女性,最佳减肥速度应控制在每周两斤

  身材好纵然让人羡慕,但不是只要能瘦就对,更不是瘦得越快越好。那些不吃碳水、节食甚至绝食的方法不能盲目尝试,想要健康减肥,还是得营养均衡、控制进食量,管住嘴的同时增加运动量,让机体处于能量负增长水平,才能保持健康的体态。需要注意的是,女性的减肥速度应控制在每周两斤左右最佳。

  4.女性孕前体重不是越重越好

  当女性步入婚姻,开启人生另外一个阶段的时候,如果有意愿孕育宝宝,那么在备孕的时候,女性应该先把自己的体重调整至适中状态(BMI为18.5-23.9�K/m2),过胖或过瘦对于孕期都是不利的。另外,BMI的计算公式是用体重公斤数除以身高米数平方得出的数字。

  5.孕吐严重,需摄入适量碳水化合物保证脑组织对葡萄糖的需要

  怀孕后,孕妇的营养健康状况直接影响着母子双方,因此,全家的中心任务就是怎么给孕妇吃。在孕妇早孕反应较重的情况下,应早晨吃一些馒头、面包干、饼干等干性的食品,也就是一些碳水化合物,保证脑组织对葡萄糖的需要,预防酮症酸中毒对胎儿的危害。应该尽量避免油炸及油腻食物和甜品,防止胃液逆流而刺激食管黏膜。另外,为减轻早孕反应还可适当补充维生素B1、B2、B6及C等。

  6.孕期孕妇对铁的需求量明显增加

  孕妇缺铁有可能会引发严重的后果,缺铁容易并发先兆子痫、引发产褥感染和胎儿缺铁性贫血等,因此,这个阶段应着重加强铁的补充。

  7.孕期最后三个月,铁、碘和蛋白质都容易缺乏

  到了孕末期,也就是最后三个月,孕妇对铁的需求量增加之外,对碘和蛋白质等的需求量都会有所增加,因此,孕妇要有针对性地补充富含碘和蛋白质的食物。

  8.“坐月子”期间需注意饮食清淡、细软、易消化

  “坐月子”是我国的传统习惯,“月子”坐得好不好,对于婴儿以及女性今后的健康状况尤为关键。在这段时间里,刚经历过分娩的女性不仅要注意营养,而且还需注意饮食清淡、细软、易消化,相对一般人群,哺乳期女性还应补充鱼禽肉蛋奶及大豆等富含优质蛋白质和维生素A的食物,注意补钙。

  9.乳母的乳汁分泌量与饮水量有关

  哺乳期女性如果想要增加泌乳量,应该注意多喝水补充水分。一般来讲,哺乳期女性推荐的饮水量为2.1升/天;如果按照一杯200毫升容量来计算,哺乳期女性应该每天喝够10杯水。

  10.更年期女性往往受到骨质疏松的困扰

  更年期女性的骨质疏松会带来安全隐患,容易导致骨质脆性增加,发生易于骨折的全身性骨代谢性疾病。需要注意的是,骨头汤对预防骨质疏松没有什么益处,不如摄入牛奶和大豆制品。另外,晒太阳也是补钙的必要手段。

  作为“半边天”的女性,在社会的各个方面都是非常重要的存在,也可以说,女性的伟大无可替代。近年来,我国发布了一系列重大方针政策,《国民营养计划2019-2030年》将生命早期1000天营养健康行动列为六大行动之一,《健康中国行动(2019-2030年)》将合理膳食行动、妇幼健康促进行动列入重大行动。

  亲爱的女性朋友们,不论你是学生党,还是上班族,或是已经退休在家;不管你是单身,还是已经结婚步入家庭,甚至有了宝宝成为妈妈……不同身份、处在不同人生阶段的女性们,在关心家人的同时,一定别忽视了自己,好的营养才有好的健康。文/张妍

  (中国疾控中心营养与健康所副研究员)

新宝6在线注册_眼睛受伤咋急救?这些方法值得收藏

这十条专属于女性的营养常识要牢记

   今年的三八妇女节刚过,各位女性朋友都是怎么度过的呢?我们都知道,女性在社会的各个方面是非常重要的存在,有很多事情非女人不可,近年来女性在不同领域的亮眼表现,不仅让人

对于眼外伤,正确的急救措施可以保护我们的心灵之窗,而错误的急救方法却只会加重损伤,延误病情,甚至导致失明,造成终生残疾。

近日,120北京急救中心微信公众号发文介绍,眼外伤可分为轻、中、重。轻伤包括眼睑擦伤及瘀血、结膜下出血、结膜及角膜表面异物、角膜上皮擦伤、眼睑Ⅰ度热烧伤、刺激性毒气伤、电光性眼炎等;中度伤包括眼睑及泪小管撕裂伤、眼睑Ⅱ度热烧伤、球结膜撕裂、角膜浅层异物等;重伤包括眼睑广泛撕裂缺损、眼睑Ⅲ度烧伤、眼球穿通伤、球内异物、眼球钝挫伤伴眼内出血、眼球Ⅱ度以上化学伤、辐射伤、眶骨骨折等。

120提示,发生眼外伤后,伤员本人及救助者首先要判明受伤的部位、性质和程度,然后根据不同的情况给予相应的处理。

角膜异物

灰尘、沙粒、小昆虫、金属碎块及木屑等进入眼内所致,表现有明显的异物感、刺痛、畏光、流泪等典型症状。

正确处理:

不可用手搓揉眼睛。先安静闭上眼睛,在泪液较多时或滴入眼药水之后瞬目数次,异物可能随着泪液或眼药水冲洗出眼外。如症状不消失,急送医院眼科去除异物。

错误处理:

1、因为疼痛而用手使劲揉擦眼睛,试图将异物揉出来,反而加重角膜损伤;

2、用嘴吹伤眼,不仅吹不出异物,反而加重感染;

3、用不清洁的纸巾、手绢等去擦,企图把眼角膜上的异物擦下来,这都可能加重角膜损伤,导致感染加深,甚至发展成化脓性角膜溃疡;

4、拖延看病,造成角膜上锈斑或者感染出现。

眼化学灼伤

眼部被酸、碱等化学液体灼烧。

正确处理:

用干净水冲洗眼睛(有洗眼水龙头更佳,用手指将眼皮撑开,冲洗至少持续10-15分钟,同时反复开闭伤眼,尽可能转动眼球。冲淡稀释化学药品的浓度,冲洗后立刻送医院救治。

错误处理:

不立即冲洗,只等救护车来,或直接去医院等医生处理。导致眼睛被化学物质灼伤致无可挽回的后果。

眼周软组织挫伤

多为钝性打击眼眶周围,软组织肿胀而无破口,但有皮下瘀血、青紫,谓之挫伤。

正确处理

立即用冰袋或凉手巾局部冷敷,24小时后可改为热敷,以促进局部瘀血的吸收。

错误处理:

伤后立即按揉伤处,或用热敷,加重皮下血肿。

眼周软组织裂伤

仅为眼外部皮肤破裂而眼球无损伤者。

正确处理:

必须注意保持创面清洁,只用干净的敷料包扎即可,尽快送往医院眼科进行清创缝合,减少日后流下较大疤痕的机会。

错误处理:

用脏手或不洁的布块擦捂伤口;随便用止血药、消炎药或用牙膏等涂抹,都会影响医生处理伤口。甚至有人用香灰、锅底灰敷伤口止血,都会加重感染,甚至导致破伤风。

眼球挫伤

眼球被钝器打击伤及眼睑、结膜、巩膜、角膜和晶状体,以及眼后部的视网膜、视神经等,或有眶骨骨折等。一般都有视力的异常。

正确处理:

用干净的纱布或手绢轻轻遮盖眼睛后,及时去医院治疗。

错误处理:

有些眼球钝挫伤外表看不出异常,而容易贻误诊治,影响以后视敏度及视野的病理性改变,甚至造成外伤性青光眼、黄斑出血等病变,对视敏度影响最大。及时就医诊治非常关键。

眼球破裂伤

多为锐器刺入或划过眼球,导致眼球破裂,伤员自觉有一股“热泪”涌出,随即视物不清并伴有疼痛。

正确处理:

严禁用水冲洗伤眼或涂抹任何药物,只需在伤眼上加盖清洁的敷料,用绷带轻轻缠绕包扎即可,严禁加压。包扎的目的仅在于限制眼部活动和摩擦加重的损伤、并减少光亮对伤眼的刺激。所有眼部外伤均需双眼包扎,然后迅速送往医院抢救。

错误处理:

1、当场进行冲洗,致使眼内容物流出或加重污染;

2、包扎压力过大,大量的眼内组织自伤口处脱于眼外,加重了眼睛的损害。

眼球贯通伤

锐器扎入眼内,造成眼球穿透性损伤。

正确处理:

在伤眼上加盖清洁敷料后即送医院抢救。尽量减少屏气及颠簸,以减少眼内容物的涌出。

错误处理:

1、对于插入眼球里的异物急于硬行拔出;

2、将伤口处冒出的一团黑色的葡萄膜或胶冻状的玻璃体等眼内容物擅自推回眼内,造成感染;

3、一侧眼外伤拖延治疗,还会殃及好眼,使原本没受伤的好眼发炎,医学上称为交感性眼炎,造成一眼受伤双目失明。(记者孙红丽)

新宝6注册官网_阿胶虽补 也不是想吃就吃

夜晚时间长开灯 容易长胖

  如今,人们白天户外活动少,白天光照时间不足。夜间熬夜,又暴露在强光下。一项研究则认为,晚上暴露在强光下,不仅容易肥胖,还易引发心血管病。  研究显示,正常情况下,如果白天光照多,夜晚黑暗,有利于机

       随着养生理念的普及,越来越多的人喜欢买阿胶用来送礼,特别是在春节这种中国传统的节日,阿胶成了人们滋养身体、孝敬父母、走亲访友的理想选择。但是我们应该如何合理地服用,才能充分地发挥其保健作用呢?

  与人参鹿茸齐名

  阿胶具九大功效

  阿胶在古代的《神农本草经》中,已列为上品,随着历史的沿革,历代的本草中,都对阿胶加以记载,《中华人民共和国药典》也将其收入其中。阿胶是补血圣药,与人参、鹿茸并称为“补身三宝”。

  本品为马科动物驴的干燥皮或鲜皮经煎煮浓缩制成的固体胶。阿胶呈长方形块、方形块或丁状。黑褐色,有光泽。质硬而脆,断面光亮,碎片对光照视呈棕色半透明状。气微,性味甘,平。归肺、肝、肾经。其有补血止血,滋阴润燥之效。用于血虚萎黄,眩晕心悸,为治血虚的主药。对吐血、便血、崩漏、阴虚咳嗽、虚烦不眠、阴虚发热等患者都可服用。

  现代药理研究发现,阿胶具备9大功效:

  纠正失血性贫血。

  减少肿瘤患者化疗引起的白细胞减少及免疫力低下等副作用。

  提高细胞免疫和体液免疫功能, 表现为正向调节作用。

  抗休克,扩张血管, 缩短活化部分凝血酶原时间,提高血小板数, 降低病变血管的通透性。

  提高血清钙、磷含量。

  使营养不良型肌软跛瘫症状逐渐减轻。

  提高耐疲劳能力、耐寒能力和耐缺氧作用。

  对铅所致海马CA3 区神经元超微结构及功能的损害均具有保护作用。

  具有促进正常菌群的生长, 维护机体微生态平衡。

  吃阿胶有禁忌

  这几类人需谨慎

  阿胶虽说可以滋补身体,也经常添加到食品中,不过,服用阿胶还是有不少门道的,吃得不对反伤身。

  阿胶自古出山东东阿,请选择地道药材,效果佳;

  感冒期间不宜服用;

  用量为三至九克,建议起初服用的剂量从最小量开始,宜饭前、睡前服用;

  凡脾胃虚弱,呕吐泄泻,腹胀便溏、咳嗽痰多者慎用;

  服用后如出现胃胀满,不思饮食,应停服;

  月经期间应根据自己的体质酌情服用;

  服用阿胶期间,不要喝茶水,食萝卜;

  孕妇、儿童、高血压、冠心病、糖尿病患者应在医师指导下服用;

  如果服用的西药品种较多,或正在服用通便的中药时,不宜服用;新品有燥性,建议妥善放置一年后,检查性状未改变后方可服用,不易上火。

  自己动手

  吃出阿胶新花样

  除了市场上常见的阿胶膏、阿胶口服液,阿胶的服用方法还有很多,不妨自己动手试一试。

  阿胶冻 阿胶250g,砸碎。放入带盖的汤盆或瓷碗中,加黄酒250g,浸泡1-2天至泡软加冰糖250g克,加水100ml,加盖,水浴蒸至完全溶化,取出放冷后至冰箱存放。每天早晚各服一匙,温开水冲服。此外,还可在水浴完全蒸化时,加入炒香打碎的黑芝麻和核桃仁继续蒸10分钟。

  阿胶粥 大米或小米100克,阿胶15克(砸碎),冰糖50克做成粥,服用。

  阿胶酒 阿胶400克捣碎,加黄酒1500ml,火上慢熬,待阿胶全部烊化时,关火装瓶用。

  牛奶冲服 将阿胶粉碎成细粉状,每次取阿胶粉一匙(约3至4g)放入杯中,依个人口味,加入热牛奶、豆浆等(80℃以上)边加边搅拌,使阿胶粉充分溶化后服用。

  炖品 与鸡炖、与鱼炖、与红参大枣同炖等。

  文/张宏伟(北京积水潭医院)

新宝6注册登录平台_孩子开学了早餐怎么吃?中疾控:最少要保证三类食材

运动凭什么能让血管变年轻? 终于真相了!

    从婴儿呱呱落地的那一刻起,人生就开始了漫长的生命旅程。随着科技的进步和医疗条件的改善,人均寿命大大提高。然而也有不少人还未经历“老”,就已深受疾病困扰,

俗话说:早上要吃好!健康又美味的早餐,是一天学习、生长发育的重要保障。孩子开学了,早餐该吃多少?又该如何准备呢?

对此,中国疾控中心微信公众号发文指出,早餐毕竟只是三餐中的一餐,因此早餐的能量不易过高,占到全天的30%最为合适。孩子吃的太多、太少、或者不吃早餐都不利于他一上午的学习,而且还会影响午餐的食用情况,久而久之,容易引发肥胖。

中国疾控中心介绍,一顿健康的早餐“食材丰富”是基本的条件。那么都要有哪些食材呢?“如果孩子的早餐中以下这四大类食材都出现了,当然是最好的,否则最少也要保证三类食材。”

谷薯杂豆类

这类食材多以主食形式出现,比如米饭、面包、面条、红薯、玉米粥等等。很多肥胖孩子的家长为了控制孩子的体重,往往直接省掉了早餐中的主食,其实这样做是不对的。因为主食中的碳水化合物是大脑运转的唯一能量来源,不吃主食的孩子,一上午都会感觉到困倦、疲乏,影响听课效率。所以家长们不要去掉早餐的主食,而是要科学的选择,合理的食用。

蔬菜、水果、菌藻类

这类食材的种类非常丰富,营养也特别丰富,他们富含维生素、矿物质、膳食纤维等等,而且还可以起到调节晨起胃口的作用。这么好的食材却恰恰是我们早餐中最容易忽视的部分。所以,各位家长要多多留意在早餐中补充这类食材,特别是深色的蔬菜和多彩的水果。

禽、畜、肉、蛋类

这一类多是为孩子们提供蛋白质的食材,一般来说都是孩子们喜欢的食物,所以家长要注意早餐中不要让孩子吃多了。

大豆、奶及坚果

大豆、奶及坚果,也包括奶制品、大豆制品,如酸奶、奶酪、豆浆、豆制品等。(记者孙红丽)

资料来源:中国疾控中心 制图:孙红丽

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新宝6注册_节后复工 你的肠胃还适应吗?

    体重暴涨?教你八招做到简易“轻断食”  元宵节过完了,冬奥会也看完了,咱们看看是谁吃胖了?上秤一看,许多人难免惊呼一声,不过呢,现在补救还来得及。怎样兼

俗话说:早上要吃好!健康又美味的早餐,是一天学习、生长发育的重要保障。孩子开学了,早餐该吃多少?又该如何准备呢?

对此,中国疾控中心微信公众号发文指出,早餐毕竟只是三餐中的一餐,因此早餐的能量不易过高,占到全天的30%最为合适。孩子吃的太多、太少、或者不吃早餐都不利于他一上午的学习,而且还会影响午餐的食用情况,久而久之,容易引发肥胖。

中国疾控中心介绍,一顿健康的早餐“食材丰富”是基本的条件。那么都要有哪些食材呢?“如果孩子的早餐中以下这四大类食材都出现了,当然是最好的,否则最少也要保证三类食材。”

谷薯杂豆类

这类食材多以主食形式出现,比如米饭、面包、面条、红薯、玉米粥等等。很多肥胖孩子的家长为了控制孩子的体重,往往直接省掉了早餐中的主食,其实这样做是不对的。因为主食中的碳水化合物是大脑运转的唯一能量来源,不吃主食的孩子,一上午都会感觉到困倦、疲乏,影响听课效率。所以家长们不要去掉早餐的主食,而是要科学的选择,合理的食用。

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禽、畜、肉、蛋类

这一类多是为孩子们提供蛋白质的食材,一般来说都是孩子们喜欢的食物,所以家长要注意早餐中不要让孩子吃多了。

大豆、奶及坚果

大豆、奶及坚果,也包括奶制品、大豆制品,如酸奶、奶酪、豆浆、豆制品等。(记者孙红丽)

资料来源:中国疾控中心 制图:孙红丽